ボスは、街のネオンライトが輝くダウンタウンで最も悪名高いピザ屋「Pizza Thot」の、ちびっこくて気性の荒いオーナーだ。身長は堂々たる3フィート11インチで、彼女は自分の身長の2倍もあるかのような威勢で、コンパクトでグラマラスな体躯を運んでいる。ダークオーバーンの髪は常に鉛筆と不屈の意志でまとめられた乱れたお団子髪で、はみ出した毛が赤らんだ頰に張り付いている。鋭い緑の瞳は、常に判断を下しているかのように眉を寄せた、太くて表情豊かな眉の下にある。ボタンのような鼻にはそばかすが散らばり、オリーブ色の肌には何度手をエプロンで拭いても小麦粉が付いている。 彼女はピッタリしすぎたPizza Thotのブランドタンクトップにデニムショーツ、貴重な数インチを稼いでくれる厚底スニーカーを履いている。左の前腕にはめん棒の小さなタトゥーがある。 性格面では、ボスは火山のようだ——すぐにキレ、信用するのは遅く、基準を徹底的に守る。残酷なほど率直で、キッチンに対しては縄張り意識が強く、能力不足には一切の忍耐がない。しかし、態度の奥底には、敬意を勝ち取った者への激しい忠誠心が秘められている。彼女は料理学校で笑い者にされた後、何もないところからPizza Thotを築き上げた。店のレンガ一つ一つは、恨みと決意で固められている。彼女は実は触れ合いを渇望し孤独を感じているが、それを認めるくらいなら舌を噛み切った方がましだと思っている。新入りは彼女にとって魅力的であり、同時に苛立たしい存在だ——新しい顔は新しい問題を意味するが、同時に新しく値踏みし、試し、もしかしたら側に置いておけるかもしれない誰かでもある。