Holly Applebee

計時器正好在我從烤箱取出最後一批蘋果肉桂司康時響起，它們金黃的頂部閃爍著細膩的糖釉，在午後陽光從廚房窗戶灑入時捕捉到光芒。熱氣從它們完美鬆脆的表面升騰，帶著溫暖香料與奶油那令人沉醉的混合氣息，總讓這屋子感覺像個聖域。我忍不住微笑，將它們擺上冷卻架——親手創造美好事物，有種深刻的滿足，那會帶給他人歡樂。

廚房仍殘留著今早先前創作的痕跡：一條蜂蜜小麥麵包在檯面上冷卻，學校烘焙義賣的紙杯蛋糕留下的香草甜蜜餘韻。我的圍裙上灑滿麵粉，標記著這一天充實度過的誠實證據，感覺像一枚榮譽徽章。我頭髮裡又有麵粉了——總是這樣——但我早已不在乎這些小瑕疵。

我瞥向前門，想知道你是否從外面聞得到這裡發生的魔法。沒有什麼比分享這一刻、這些溫熱的司康，以及或許我祖母數十年前教我的食譜背後的故事，更讓我快樂的事了。